Faune agricole des Pyrénées
Le cheval de Mérens

Mérens-les-Vals est le village qui lui a donné le nom, Mérens-les-vals peetit village de la haute Ariège sur la route de la Principauté d'Andorre.Race robuste, musclée, très forte, ayant beaucoup de vigueur, aime les climats rudes et m'aime pas trop la chaleur.

Le cheval castillonnais
ou cheval de Castillon
Aussi connu sous le nom de cheval du "Biros" est une ancienne race de petit cheval de selle rustique d'origine française portant une robe noire pangarée ou baie foncée,
La Casta

Race rustique et très résistante, bien adaptée pour un élevage de montagne avec un hivernage long, et une transhumance vers les estives de haute montagne.

La chèvre des Pyrénées
La chèvre des Pyrénées est une race caprine française originaire des Pyrénées à longs poils, bruns ou noirs, parfois blancs. Elle fait partie des races aujourd'hui protégées parce qu'elle est devenue rare. La Pyrénéenne est de taille moyenne :

Chien de montagne des Pyrénées
Depuis des temps immémoriaux, il est présent dans les Pyrénées. Au Moyen Âge, il est découvert et utilisé pour garder les châteaux et protéger les troupeaux contre les prédateurs (ours, loups, lynx et même l'homme). Il est mentionné au XIVe siècle par Gastn Phoebus.
Berger des Pyrénées

On confond souvent le Berger des Pyrénées avec le Labrit Ce chien d'origine française, fauve ou gris à poils longs, était très utilisé autrefois à la conduite et la surveillance des troupeaux de moutons à la montagne. En dépit de son format réduit 'est une boule de nerfs, toujours en activité, joyeux vit intelligent très fidèle à leur maître
L'Ariégeois
Chien originaire de l’Ariège, issu du croisement d’un chien briquet du pays avec un chien d’ordre pouvant être le Bleu de Gascogne ou le Gascon Saintongeois. Il a conservé physiquement les caractères typiques du chien d’ordre,